It ain’t sweet darling – Empresas de alimentos alertam sobre falta de açúcar nos EUA
by fernando on ago.18, 2009, under commodities, EUA
Deu no AE News – 13/08/2009 – do WSJ Wall Street Journal
…as cotações do açúcar atingiram os maiores níveis em 28 anos na Bolsa de Nova York e mostram poucos sinais de que vão cair. Apenas neste ano, o aumento foi de 95%. Isso decorre do fato de que o mundo está consumindo mais açúcar que produzindo. Enquanto o maior produtor mundial, o Brasil, transforma grande parte da cana-de-açúcar em álcool, outro grande do setor, a Índia, vê sua safra quebrada pelo clima. Nos Estados Unidos, a febre do álcool de milho fez subir o preço do grão, outro importante ingrediente da indústria alimentícia.
Em uma carta entregue ao secretário de Agricultura do país, Thomas Vilsack, grandes companhias, como Kraft Foods, General Mills, Hershey e Mars, alertaram sobre a possibilidade de haver no mercado dos EUA uma severa escassez de açúcar, matéria-prima básica de produtos como barras de chocolate, cereais matinais, biscoitos e milhares de outros produtos. A carta ao USDA é o embate mais recente de uma longa disputa entre o setor de alimentos e a indústria de açúcar a respeito das regras federais que inflam, de forma artificial, os preços do açúcar produzido no mercado norte-americano. São esses preços que sustentam a renda de produtores de beterraba e cana-de-açúcar, cujo lobby junto ao governo é bastante habilidoso. Normalmente, o preço que os fabricantes de alimentos pagam pelo açúcar nos EUA é o dobro do praticado no mercado internacional.
